從一開始填選飯店的時候，我就已經決定了我一定要圓山實習，因為我覺得圓山飯店給我的感覺，就很像是一間非常好的飯店，事實也是如此，圓山飯店對我們這些實習生，真的是非常的照顧我們，像假如下班的時間很晚的話，飯店也會派計程車載我們這些實習生回到家，真的是非常的照顧我們。

當我一開始進入圓山飯店時，從什麼都不會做，連托盤都沒拿過，慢慢的一點一滴的學習，從不會拿托盤到會拿托盤，從不會撒檯布，到會撒檯布，從不會折口布，到會折口布，從不會分辨紅酒杯和果汁杯，到會懂得怎麼分辨，從不會擺餐具，對會懂得怎麼擺餐具，從不會拿扒匙，對會拿扒匙分菜，從不會分魚，到會分魚，說真的，我在圓山真的是學習到非常非常多的東西，還有學習到負責任的態度，排了的班，就一定要準時到達，上班也不要遲到，這些都是我之後出社會，到職場上非常重要的東西，是要當一個有責任感的人，這樣老闆也會肯定我這一個人，總而言之，來到圓山飯店實習，讓我成長了許多，也長大的很多，也懂事了很多。

在圓山飯店實習，也讓我看到許多有錢人辦的喜宴，隨隨便便都是好幾百萬的砸下去，也讓我激起了許多鬥志，我以後也要賺大錢，當一個有錢人，一樣再圓山辦一場豪華的婚禮，這也是讓我有了一個自己的人生目標，好讓我從現在為我的人生目標來做努力，不再是一個沒有規劃自己人生的一個學生，在圓山實習也讓我交了很多的朋友，像是自己學校，別班的同學或是別間學校的學生，認識了許多朋友，也讓我學習到在同一個職場上，要有互相合作的道理，不要只顧自己，都不幫助其他的人，這樣以後出了社會一定是一個很不受別人歡迎的人，所以要有互相幫助的心態，別人有困難時，我們就要盡我們的力量來幫助他們，當我們自己有困難時，別人也會來幫助我們，這是一種互助的道理。